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Plaisir et convivialité durant nos ateliers de dégustation
Venez découvrir le sens du mot « partage »
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BEAUJOLAIS NOUVEAU 2015
Venez découvrir le « Beaujolais Nouveau 2015″ dès jeudi 19 novembre et ce jusqu’au samedi 21 novembre au magasin.
Aurélie et Bruno vous réserve une belle surprise pour ce millésime 2015….
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COFFRETS CADEAUX DE FIN D’ANNÉE 2015
Des coffrets cadeaux à offrir à ses proches, ou à ses clients les plus importants, des produits du terroir à déguster, des vins à laisser vieillir dans une cave ou à partager entre amis.
Venez découvrir la sélection de « Cave à Nous » faite des coups de cœur que nous souhaitons vous faire partager.
Venez nous rejoindre au magasin ou appelez nous pour concevoir vous mêmes vos coffrets en fonction de vos goûts, ou bien de ceux des heureux bénéficiaires, et de vos budgets.
Toute notre équipe sera à votre disposition pour vous conseiller, vous aider à choisir les bons produits.
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FOIRE AU VIN 2015
CAVE À NOUS lance sa FOIRE AU VIN du
samedi 26 septembre au dimanche 11 octobre 2015
A cette occasion le magasin élargit ses horaires
jusqu’à 20h !!! le vendredi 25 septembre,
pour vous faire découvrir en avant première toutes ses bonnes affaires
Venez Vite !!!!
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NOUVELLES BIERES ARTISANALES A LA CAVE A NOUS
Toujours dans la recherche de nouveaux produits artisanaux et afin de proposer plus de choix de qualité à sa Clientèle, Cave à Nous est fier de vous présenter la troisième bière artisanale de la Cave :
La Bière Ardéchoise Bourganel
La Brasserie Bourganel a été lancée en 1977 par Christian Bourganel, elle avait pour vocation de promouvoir la bière mais aussi l’Ardèche.
Le premier brassin est effectué en 2000, et apparaît la Bière blonde ardéchoise, la même année que la « Bière Bourganel aux myrtilles de l’Ardèche », et la « Bière Bourganel aux marrons de l’Ardèche« . Les équipement sont régulièrement remplacés et modernisés pour répondre aux succès de la brasserie, comme en 2006 ou la capacité de brassage passe à 4000 hl par an grâce à de nouvelles cuve s de fermentation.
En 2006, la brasserie lance la bière au nougat qui obtient le trophée de l’innovation organisé par « Bière magazine ».
En 2007, la brasserie lance la bière à la verveine du Velay. En , la brasserie commercialise la Bourganel au miel de chataignier, qui recevra la médaille d’or en 2009 au concours national de la bière.
Venez vite les découvrir à la Cave à Nous, entre Amis ou seul après une longue journée de travail
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FÊTE DES PÈRES
POUR LA FÊTE DES PÈRES, VOYONS LES CHOSES EN GRAND !!! PENSONS MAGNUMS !!!
Magnum Ermitage Pic St Loup, Tour de Pierres, rouge 2012, ample, frais et équilibré
Magnum Domaine Pequelette, Les Muses, AOP Vinsobres, rouge 2005, aux notes de fruits rouges
Magnum Vieux Télégraphe, rouge 2011, intense et généreux
Avec les précieux conseils de l’équipe Cave à Nous, vous pourrez trouver LE cadeau pour votre Papa
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FETES DES MAMANS
Pour lui dire tout en douceur qu’elle est la plus belle et la plus formidable des Mamans.
Offrez lui un Cadeau Gourmand !
Toute l’équipe de Cave à Nous se tiens à votre disposition pour trouver le cadeau idéal et personnalisé pour votre Maman.
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JOURNEE DECOUVERTE D’UN DOMAINE
Samedi 23 mai 2015, nous vous invitons à une journée découverte du Domaine Gardiés, Roussillon, à Cave à Nous de 10h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h00.
Le Domaine Gardiés nous rend visite toute la journée afin de nous transmettre au travers de ses produits « Leur Culture de la Différence ».
Vivre en harmonie avec la nature brute et sauvage, comprendre que tout part de la terre et de l’attention permanente qu’on lui apporte, telle est la philosophie de Jean Gardiés.
C’est cette exigence de tous les instants, entretenue par la seule passion de leur métier, qui permet de produire des vins biologiques d’une grande finesse qui soient l’expression de leur terroir.
Vous pourrez déguster entre autre les cuvées les Millières et La Torre tout en écoutant les commentaire du vigneron.
Les Millières : Vin Rouge, Côtes de Roussillon Villages, 40% Grenache noir, 35% Syrah, 20% Carignan, 5% jeune Mourvèdre
La Torre : Vin Rouge, Côtes de Roussillon Villages, 70% Mourvèdre, 20% Grenache noir, 10% Carignan
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Vendredi 1er mai 2015
Ce vendredi 1er Mai 2015,
Cave à Nous sera ouvert de 9h00 à 12h00.
Profitez en pour faire vos derniers achats avant de passer de bons moments en Famille ou entre Amis.
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DECOUVERTE D’UN DOMAINE
Samedi 25 avril, nous vous invitons à une Journée découverte d’un Domaine,
à Cave à Nous, de 10h a 12h30 et de 15h a 18h.
Venez découvrir le Domaine Clos Centeilles,
et ses vins au coeur de l’appellation du Minervois La Livinière.
le 1er des crus du Languedoc reconnu dès 1999.
Situé au pied de la Montagne Noire, au carrefour de l’Hérault et de l’Aude, le domaine CLOS CENTEILLES est au coeur du « Petit Causse » la partie la plus occidentale du Languedoc sur le territoire délimité de l’appelation Minervois La Livinière.
Venez déguster gratuitement avec les conseils et commentaires de nos Cavistes :
-C de Centeilles Blanc (35% d’Araignan Blanc, 30% de Riveirenc Gris, 30% de Riveirenc Blanc, 5% de Grenache Gris)
-La Part des Anges (2/3 Carignan, 1/3 Picpoul Noir)
-Carignanissime de Centeilles (100% Carignan)
-Clos Centeilles (1/3 Mourvèdre, 1/3 Grenache Noir, 1/3 Syrah)
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Tourisme Oenologique
Venez découvrir entre Amis, en Famille ou bien pour vous, Professionnels, offrez à vos clients, collaborateurs, une visite de plusieurs vignerons sur une ou plusieurs journées.
Nous proposons de vous emmener, dans un mini-bus haut de gamme, visiter les vignerons sélectionnés par Cave à Nous. Une découverte privée du vignoble, parfois une balade commentée entre les vignes, une visite de la Cave et bien sur, le tout suivie d’une dégustation des vins produits.
Nos circuits et séjours sont uniques car personnalisés suivant vos goûts oenologiques : type de domaine viticole, couleur de vin, appellation/dénomination, terroir, zone géographique, ou encore cépages, mais aussi en fonction de votre budget.
Pour les pauses de midi et/ou du soir, nous avons également sélectionné des restaurateurs locaux proposant des cuisines exceptionnelles dans des cadres raffinés ou bien tout simplement un pique nique campagnard au milieu des vignes.
Dans le cadre de plusieurs jours, nous avons choisis différents hôtels ou gites dans des gammes de prix différentes mais toujours avec un esprit de convivialité.
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JOURNEE RENCONTRE AVEC UN VIGNERON
SAMEDI 11 AVRIL 2015
JOURNÉE « RENCONTRE AVEC UN VIGNERON »
A LA CAVE A NOUS
Venez à la rencontre de
du Domaine GAYLORD MACHON,
producteur indépendant et de ses vins d’appellation « Crozes Hermitage ».
Venez déguster, en découvrant cet exceptionnel vigneron, ses subtiles créations.
De 9h00 à 12h30 et de 15h00 à 18h00
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Cave à Nous fête Pâques
Cette année, pour Pâques,
CAVE A NOUS a décidé de mettre un jeune chocolatier à l’honneur.
Venez découvrir les produits de Guillaume Moulin
Sa boutique CHOC et VOUS, est située à Marcilly le Châtel dans La Loire, au cœur de la plaine du Forez.
Cet artisan de chocolat et de pâtisserie travaille le chocolat avec passion et beaucoup d’originalité.
Venez découvrir dans notre magasin ses créations faites à partir de produits naturels tel que le cacao, le lait ou le sucre dans le respect d’un savoir-faire traditionnel.
Laissez vous surprendre par le saucisson au chocolat, les sucettes au chocolat blond ou bien encore ses boites de sardines en chocolat fourrées
carrément innovant!!!
Un peu de PEPS pour nos fêtes de Pâques gourmandes !!!!!!! »
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JOURNEE DEGUSTATION
Samedi 28 mars, à Cave à Nous, de 10h a 12h30 et de 15h a 18h
Nous vous invitons à une Journée Dégustation des Vins du Chateau Tour des Gendres sans la présence du vigneron
Venez à la Dégustation des Vins du Chateau Tour des Gendres.
Ils possèdent le charme sauvage de terroirs singuliers, fruits d’une arithmétique hédoniste familiale.
Bruno et Aurélie vous invite à un beau moment de partage autour d’une dégustation surprenante !!
Ve
nez découvrir
Leurs vins, leur histoire, les valeurs qu’ils défendent avec passion. Des blancs riches et généreux aux rouges puissants et intenses, autant de notes aromatiques qui sauront enchanter tous les palais…
Produits en agriculture biologique, leurs Bergerac blancs de Sémillon, Sauvignon et Muscadelle et leurs Bergerac rouges, de Merlot, Cabernet Sauvignon et Malbec sont vinifiés dans un style favorisant le fruit, l’équilibre, la puissance et la fraîcheur.
Vous pourrez également gôuter des terrines locales au cours de cette dégustation.
Terrines des Salaisons Teyssier
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Ateliers Dégustations
Le vin tout simplement…
Entre Amis ou en Famille, avec vos Clients ou vos Relations professionnelles, nos Cavistes vous transmettront les clés pour le choisir, les gestes pour le déguster et les mots pour en parler.
Nos dégustations privées s’adressent à tous les amateurs de vin : initiation à l’art de la dégustation, découverte de régions viticoles, thèmes d’approfondissement (le vin bio, etc.), découverte de vins étrangers, etc. …
Cave à Nous vous propose de vous plonger dans nos canapés et de découvrir les mets et les vins :
Les accords vin & fromage, v
ins & chocolat ou tout simplement un repas œnologiques en partenariat avec des Traiteurs sélectionnés par Cave à Nous pour la qualité de leurs prestations.
Les dégustations se déroulent le vendredi soir et le samedi midi, sur réservation.
Nos ateliers accueillent des groupes de 10 à 14 personnes,
- à partir de 25 euros suivant formule sélectionnée
- moins de 10 personnes, à partir de 30 euros
Les ateliers accueillent des groupes jusqu’à 14 personnes maximum
Pour toute autre prestation ou pour tout autre lieu, merci de nous consulter, nous mettrons en place une dégustation personnalisée et adaptée à vos besoins et/ou à vos gouts.
